تم إحداث كلية الزراعة في جامعة حمص والتابعة حالياً لجامعة حماه ومقرها مدينة سلمية بموجب المرسوم رقم 301 تاريخ 8/8/ 2011، وافتتاحها بدءاً من العام الدراسي 2011/2012 بموجب القرار الوزاري رقم 81/و تاريخ 18/8/2011 تماشياً مع توسيع رقعة التعليم الزراعي في سورية وتقديم برامج تعليمية متطورة تتسم بالجودة العالية والمرونة الكافية، وقد اصبحت الكلية جزءاً من جامعة حماه التي أحدثت بموجب المرسوم التشريعي رقم 19 لعام 2014.